13 manfaat kesihatan kopi berdasarkan sains  |  Kopi adalah salah satu minuman yang paling popular di dunia. Disebabkan oleh paras antioksidan dan nutrien yang bermanfaat tinggi, ia juga nampaknya agak menyihatkan. Kajian menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko yang lebih rendah daripada menghidap beberapa penyakit serius.  Berikut adalah 13 manfaat kesihatan terbaik kopi :

13 manfaat kesihatan kopi berdasarkan sains

1. Boleh Meningkatkan Tahap Tenaga dan Membuat Anda Lebih Pintar

Kopi boleh membantu orang berasa kurang letih dan meningkatkan tahap tenaga.

Itu kerana ia mengandungi perangsang yang dipanggil kafein – bahan psikoaktif yang paling banyak digunakan di dunia.

Selepas anda minum kopi, kafein diserap ke dalam aliran darah anda. Dari situ, ia bergerak ke otak anda.

Di dalam otak, kafein menghalang penghasilan neurotransmitter adenosine.

Apabila ini berlaku, jumlah neurotransmiter yang lain seperti norepinephrine dan dopamin meningkat, yang membawa kepada penghasilan neuron.

Banyak kajian terkawal pada manusia menunjukkan bahawa kopi meningkatkan pelbagai aspek fungsi otak – termasuk memori, mood, kewaspadaan, tahap tenaga, masa reaksi dan fungsi mental umum.

RINGKASAN

Kafein menghalang neurotransmitter yang menghalangi otak anda, yang menyebabkan kesan perangsang. Ini meningkatkan tahap tenaga, mood dan pelbagai aspek fungsi otak.

BACA JUGA : 26 tips berat badan yang sebenarnya terbukti berkesan

13 manfaat kesihatan kopi berdasarkan sains

2. Boleh Membantu Anda Membakar Lemak

Kafein boleh didapati di hampir semua pembakar lemak komersial – dan ia adalah untuk sebab yang baik. Ia adalah salah satu dari beberapa bahan semulajadi yang terbukti dapat membantu pembakaran lemak.

Beberapa kajian menunjukkan bahawa kafein dapat meningkatkan kadar metabolisme anda dengan 3-11%.

Kajian-kajian lain menunjukkan bahawa kafein secara khusus dapat meningkatkan pembakaran lemak sebanyak 10% pada individu gemuk dan 29% pada orang yang kurus.

Walaubagaimanapun, mungkin kesan ini berkurangan untuk peminum kopi jangka panjang.

RINGKASAN

Beberapa kajian menunjukkan bahawa kafein dapat meningkatkan pembakaran lemak dan meningkatkan kadar metabolisme anda.

13 manfaat kesihatan kopi berdasarkan sains

3. Boleh Meningkatkan Prestasi Fizikal secara drastik

Kafein merangsang sistem saraf anda, memberi isyarat kepada sel lemak untuk memecah lemak badan.

Tetapi ia juga meningkatkan paras epinefrin (adrenalin) dalam darah anda.

Ini adalah hormon ‘fight-or-flight’, yang menyiapkan tubuh anda untuk melakukan senaman fizikal yang sengit.

Kafein memecahkan lemak badan, menjadikan asid lemak bebas boleh didapati sebagai sumber tenaga.

Memandangkan kesan-kesan ini, ia tidak mengejutkan bahawa kafein dapat meningkatkan prestasi fizikal sebanyak 11-12%, secara purata.

Oleh itu, ia adalah masuk akal untuk minum secawan kopi sekitar setengah jam sebelum anda menuju ke gim.

RINGKASAN

Kafein boleh meningkatkan tahap adrenalin dan melepaskan asid lemak daripada tisu lemak anda. Ia juga membawa peningkatan yang ketara dalam prestasi fizikal.

13 manfaat kesihatan kopi berdasarkan sains

4. Mengandungi nutrien penting

Banyak nutrien dalam biji kopi boleh didapati sehingga ke pembuatan akhir bancuhan kopi.

Satu cawan kopi mengandungi :

  • Riboflavin (vitamin B2): 11% daripada Pengambilan Harian Rujukan (RDI).
  • Asid Pantothenik (vitamin B5): 6% daripada RDI.
  • Mangan dan kalium: 3% daripada RDI.
  • Magnesium dan niacin (vitamin B3): 2% daripada RDI.

Walaupun ini mungkin tidak kelihatan seperti satu hal yang besar, kebanyakan orang menikmati beberapa cawan setiap hari – membenarkan jumlah ini bertambah dengan cepat.

RINGKASAN

Kopi mengandungi beberapa nutrien penting, termasuk riboflavin, asid pantotenik, mangan, kalium, magnesium dan niacin.

13 manfaat kesihatan kopi berdasarkan sains

Image result for diabetes type 2

5. Boleh Kurangkan Risiko Diabetes Jenis 2

Diabetes jenis 2 adalah masalah kesihatan utama, yang kini menjejaskan berjuta-juta orang di seluruh dunia.

Ia digambarkan dengan paras gula dalam darah yang tinggi yang disebabkan oleh ketahanan insulin atau keupayaan untuk mengurangkan insulin.

Atas sebab tertentu, peminum kopi telah mengurangkan risiko diabetes jenis 2.

Kajian mendapati bahawa orang yang minum kopi paling banyak mempunyai risiko 23-50% lebih rendah mendapat penyakit ini. Satu kajian menunjukkan pengurangan setinggi 67%.

Mengikut tinjauan besar 18 kajian dalam jumlah 457,922 orang, setiap cawan harian kopi dikaitkan dengan risiko penurunan 7% daripada diabetes jenis 2.

RINGKASAN

Beberapa kajian pemerhatian menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mendapat diabetes jenis 2, keadaan yang serius yang menjejaskan berjuta-juta orang di seluruh dunia.

13 manfaat kesihatan kopi berdasarkan sains

6. Boleh Melindungi Anda Dari Penyakit Alzheimer dan Dementia

Penyakit Alzheimer adalah penyakit neurodegenerative yang paling biasa dan penyebab utama dementia di seluruh dunia.

Keadaan ini biasanya memberi kesan kepada orang yang berumur lebih daripada 65 tahun, dan tidak ada ubat yang diketahui.

Walau bagaimanapun, terdapat beberapa perkara yang boleh anda lakukan untuk mengelakkan penyakit daripada berlaku.

Ini termasuk suspek biasa seperti makan sihat dan bersenam, tetapi minum kopi juga sangat berkesan.

Beberapa kajian menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko 65% lebih rendah daripada penyakit Alzheimer.

RINGKASAN

Peminum kopi mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mendapat penyakit Alzheimer, yang merupakan penyebab utama demensia di seluruh dunia.

13 manfaat kesihatan kopi berdasarkan sains

7. Boleh Kurangkan Risiko Parkinson

Penyakit Parkinson adalah keadaan neurodegeneratif kedua yang paling biasa, betul-betul di belakang Alzheimer.

Ia disebabkan oleh kematian neuron yang menghasilkan dopamine di otak anda.

Seperti Alzheimer, tiada ubat yang diketahui, yang menjadikannya lebih penting untuk menumpukan kepada pencegahannya.

Kajian menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko yang lebih rendah daripada penyakit Parkinson, dengan pengurangan risiko antara 32-60%.

Dalam kes ini, kafein itu sendiri kelihatannya bermanfaat, kerana orang yang meminum minuman tidak berkafein tidak mempunyai risiko yang lebih rendah untuk Parkinson.

RINGKASAN

Peminum kopi mempunyai risiko 60% lebih rendah untuk mendapatkan penyakit Parkinson, gangguan neurodegeneratif kedua yang paling biasa.

8. Boleh Melindungi Hati Anda

Hati anda adalah organ luar biasa yang menjalankan beratus-ratus fungsi penting.

Beberapa penyakit biasa terutamanya akan memberi kesan kepada hati, termasuk hepatitis, penyakit hati berlemak dan banyak lagi.

Kebanyakan keadaan ini boleh menyebabkan sirosis, di mana hati anda sebahagian besarnya digantikan oleh tisu parut.

Menariknya, kopi boleh melindungi daripada sirosis – orang yang minum 4 atau lebih cawan setiap hari mempunyai risiko 80% lebih rendah.

RINGKASAN

Peminum kopi mempunyai risiko yang lebih rendah daripada sirosis, yang boleh disebabkan oleh beberapa penyakit yang mempengaruhi hati.

9. Boleh Melawan Kemurungan dan Buat Anda lebih bahagia

Kemurungan adalah gangguan mental yang serius yang menyebabkan kualiti hidup yang berkurangan.

Ia sangat biasa, kerana kira-kira 4.1% orang di AS kini memenuhi kriteria untuk kemurungan klinikal.

Dalam kajian Harvard yang diterbitkan pada tahun 2011, wanita yang minum 4 atau lebih cawan kopi setiap hari mempunyai risiko 20% lebih rendah daripada menjadi tertekan.

Satu lagi kajian pada 208,424 individu mendapati bahawa mereka yang minum 4 atau lebih cawan setiap hari adalah 53% lebih kecil kemungkinannya untuk mati dengan bunuh diri.

RINGKASAN

Kopi nampaknya mengurangkan risiko anda mengalami kemurungan dan secara dramatik dapat mengurangkan risiko bunuh diri.

10. Boleh Mengurangkan Risiko Kanser-kanser tertentu

Kanser adalah salah satu punca utama kematian dunia. Ia digambarkan oleh pertumbuhan sel yang tidak terkawal dalam badan anda.

Kopi kelihatan protektif terhadap dua jenis kanser: kanser hati dan kolorektal.

Kanser hati adalah punca utama kematian kanser di dunia, sementara kanser kolorektal berada di kedudukan keempat.

Kajian menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko kanser hati 40% lebih rendah.

Begitu juga, satu kajian dalam 489,706 orang mendapati bahawa mereka yang minum 4-5 cawan kopi sehari mempunyai risiko kanser kolorektal 15% lebih rendah.

RINGKASAN

Kanser hati dan kolorektal adalah penyebab kematian kanser ketiga dan keempat di seluruh dunia. Peminum kopi mempunyai risiko yang lebih rendah untuk kedua-duanya.

11. Tidak Menyebabkan Penyakit Jantung dan Boleh Mengurangkan Risiko Strok

Ia sering mendakwa bahawa kafein dapat meningkatkan tekanan darah anda.

Ini benar, tetapi dengan kenaikan hanya 3-4 mm / Hg, kesannya kecil dan selalunya hilang jika anda minum kopi secara teratur.

Walau bagaimanapun, ia mungkin berterusan pada sesetengah orang, jadi pastikan anda berhati-hati jika anda mempunyai tekanan darah tinggi.

Juga dikatakan, kajian tidak menyokong idea bahawa kopi menimbulkan risiko penyakit jantung anda.

Sebaliknya, terdapat beberapa bukti bahawa wanita yang minum kopi mempunyai risiko yang berkurang.

Sesetengah kajian juga menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko strok 20% lebih rendah.

RINGKASAN

Kopi boleh menyebabkan peningkatan tekanan darah yang sedikit, yang biasanya berkurang dari masa ke masa. Peminum kopi tidak mempunyai risiko penyakit jantung yang lebih tinggi dan mempunyai risiko strok yang sedikit lebih rendah.

Image result for heart disease

12. Boleh Bantu Anda Hidup Lebih Lama

Memandangkan peminum kopi kurang cenderung untuk mendapatkan banyak penyakit, masuk akal bahawa kopi boleh membantu anda hidup lebih lama.

Beberapa kajian pemerhatian menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko kematian yang lebih rendah.

Dalam dua kajian yang sangat besar, minum kopi dikaitkan dengan risiko kematian sebanyak 20% pada lelaki dan 26% risiko kematian menurun pada wanita, lebih 18-24 tahun.

Kesan ini kelihatan sangat kuat pada pesakit diabetes jenis 2. Dalam satu kajian selama 20 tahun, individu dengan diabetes yang minum kopi mempunyai risiko kematian sebanyak 30% lebih rendah (54).

RINGKASAN

Beberapa kajian menunjukkan bahawa peminum kopi hidup lebih lama dan mengurangkan risiko kematian yang lebih awal.

13. Sumber Antioksidan Terbesar dalam Diet di Barat

Bagi orang yang makan makanan Barat yang standard, kopi mungkin salah satu aspek kesihatan diet mereka.

Ini kerana kopi agak tinggi dalam antioksidan. Kajian menunjukkan bahawa ramai orang mendapat lebih banyak antioksidan daripada kopi daripada buah-buahan dan sayur-sayuran digabungkan.

Malah kopi boleh menjadi salah satu minuman yang paling sihat di dunia.

RINGKASAN

Kopi kaya dengan antioksidan yang kuat, dan ramai yang mendapat lebih banyak antioksidan daripada kopi daripada buah-buahan dan sayur-sayuran digabungkan.

Kesimpulan

Kopi adalah minuman yang sangat popular di seluruh dunia yang menawarkan beberapa manfaat kesihatan yang mengagumkan.

Bukan sahaja dengan meminum secawan setiap hari dapat membantu anda merasa lebih bertenaga, membakar lemak dan meningkatkan prestasi fizikal, ia juga dapat menurunkan risiko beberapa keadaan, seperti diabetes tipe 2, kanser dan penyakit Alzheimer dan Parkinson.

Malah, kopi juga boleh meningkatkan umur yang panjang.

Sekiranya anda menikmati citarasa dan bertolak ansur dengan kandungan kafeina, jangan teragak-agak untuk mendapatkannya secawan atau lebih sepanjang hari.

Sumber :
www.healthline.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here